Scanpan CTX Sartén Profesional Stratanium 28 cm 28cm

La Scanpan CTX representa la cúspide de la ingeniería danesa en utensilios de cocina. Su revolucionario revestimiento Stratanium de 5 capas está completamente libre de PFOA, PFAS y químicos tóxicos, siendo tan resistente que puede usarse con utensilios de metal. El proceso de fundición a presión crea una superficie antiadherente texturizada que permite técnicas profesionales de sellado y dorado imposibles en sartenes antiadherentes convencionales. Su construcción de 5 capas con exterior de acero inoxidable garantiza compatibilidad con inducción y durabilidad excepcional.

• Revestimiento Stratanium de 5 capas: el antiadherente más duradero del mercado, 50% más resistente que versiones anteriores
• Construcción de 5 capas (aluminio revestido) con exterior de acero inoxidable satinado para máxima durabilidad
• Fundido a presión por compresión para eliminar puntos calientes y garantizar distribución uniforme del calor
• Capacidad única de dorar, sellar y desglasar (técnicas imposibles en antiadherentes convencionales)
• Compatible con todas las cocinas incluida inducción

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