Sí, la De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm es totalmente compatible con cocinas de inducción. También funciona perfectamente en Gas, Vitrocerámica, Eléctrico. Su base está diseñada para una distribución uniforme del calor en todo tipo de superficies.

La De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm tiene un peso de 1,55 kg, lo que la hace muy fácil de manejar en el día a día, perfecta para cocinar sin cansarte. El peso está perfectamente equilibrado para ofrecer comodidad sin sacrificar calidad.

Sí, la De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm es 100% segura y libre de todos los químicos fluorados. Certificada como libre de PFOA, PTFE (teflón), PFAS y con recubrimiento natural. Su construcción está completamente certificada para uso alimentario sin químicos peligrosos ni polímeros sintéticos.

Solo lavado a mano — NO apta para lavavajillas. Lavar con agua caliente sin detergentes agresivos. Secar inmediatamente sobre el fuego. Aplicar una fina capa de aceite antes de guardar. Requiere curado inicial antes del primer uso.

La De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm tiene un diámetro de 28 cm, perfecta para 3-4 personas o preparaciones familiares. Es ideal para filetes múltiples, salteados grandes, tortillas de 6-8 huevos. Dimensiones completas: 51,79 x 35 x 9,4 cm.

Sí, la De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm es apta para horno hasta 200°C. Esto te permite comenzar la cocción en la cocina y terminar en el horno, ideal para gratinar, hornear o mantener caliente. Verifica que los mangos soporten la temperatura antes de introducirla en el horno. La tapa no está incluida, pero puede adquirirse por separado si el fabricante ofrece accesorios compatibles.

La durabilidad de la De Buyer Mineral B Pro - Sartén de Hierro Mineral 28 cm depende del uso y mantenimiento. Siguiendo las instrucciones de cuidado puede durar varios años. Consulta la garantía del fabricante para más detalles.