WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm
WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm
Descripción Detallada
Sartén profesional WMF Profi de 28 cm, un utensilio duradero para cocinas exigentes. Fabricada en Alemania con el exclusivo Acero Inoxidable Cromargan 18/10, es robusta e higiénica. Al no tener revestimiento, es una opción 100% saludable y apta para sellar carnes a altas temperaturas. Su base TransTherm asegura un rendimiento excelente en todas las cocinas, incluida la inducción. Se limpia fácilmente en el lavavajillas.
Guía Rápida
- Fabricada con el material patentado Cromargan 18/10: Extremadamente resistente a arañazos, higiénico y apto para ácidos
- 100% libre de revestimientos sintéticos (PTFE, PFOA, PFAS), garantizando una cocina saludable
- Incluye la base universal TransTherm (base encapsulada) para una distribución y retención óptima del calor, compatible con inducción
- Mango hueco de acero inoxidable que se mantiene frío durante la cocción en la placa (no aplica en horno)
- Ideal para técnicas de sellado de alta temperatura; Apta para horno hasta 250 °C
- Diseño robusto, perfecto para uso intensivo y totalmente apto para lavavajillas
Cuidado
Apta para lavavajillas y horno. Precalentar la sartén antes de añadir el aceite para obtener la mejor superficie antiadherente natural.
Nuestra opinión experta
La WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm de WMF es la opción más higiénica. Sin químicos y con acabado en acero inoxidable, es perfecta para altas temperaturas.
Lo mejor
- Fabricada con el material patentado Cromargan 18/10: Extremadamente resistente a arañazos, higiénico y apto para ácidos
- Material profesional inalterable de por vida
A tener en cuenta
- Requiere control de temperatura para evitar que los alimentos se peguen
- Requiere adaptación inicial en el uso
Libres de Tóxicos
Sartenes Libres de PFOA, PTFE y PFAS:
Tramontina Sartén Grano Acero Inoxidable Triple Cuerpo - 30 cm
Staub Sartén de Hierro Fundido con Mango de Hierro - 26 cm
BRA Signature Sartén Honda 24 cm - Acero Inoxidable 18/10
Preguntas Frecuentes sobre Sartenes de Hierro Natural
¿La WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm es apta para inducción?
Sí, la WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm es totalmente compatible con cocinas de inducción. También funciona perfectamente en Gas, Eléctrico, Vitrocerámica. Su base está diseñada para una distribución uniforme del calor en todo tipo de superficies.
¿Cuánto pesa la sartén WMF WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm?
La WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm tiene un peso de 1.55 kg, lo que la hace muy fácil de manejar en el día a día, perfecta para cocinar sin cansarte. El peso está perfectamente equilibrado para ofrecer comodidad sin sacrificar calidad.
¿Es segura la sartén de Acero Inoxidable? ¿Contiene PFOA o teflón?
Sí, la WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm es 100% segura y libre de todos los químicos fluorados. Certificada como libre de PFOA, PTFE (teflón), PFAS y con recubrimiento natural. Su construcción está completamente certificada para uso alimentario sin químicos peligrosos ni polímeros sintéticos.
¿Cómo se limpia y mantiene la WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm?
Apta para lavavajillas y horno. Precalentar la sartén antes de añadir el aceite para obtener la mejor superficie antiadherente natural. Aunque es apta para lavavajillas, el lavado a mano con agua tibia y jabón suave prolongará significativamente su vida útil.
¿Qué tamaño tiene la sartén? ¿Para cuántas personas es adecuada?
La WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm tiene un diámetro de 28 cm, perfecta para 3-4 personas o preparaciones familiares. Es ideal para filetes múltiples, salteados grandes, tortillas de 6-8 huevos. Dimensiones completas: L 46.7 x Ø 28.0 x H 6.0 cm.
¿Se puede usar en el horno? ¿Incluye tapa?
Sí, la WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm es apta para horno hasta 250°C. Esto te permite comenzar la cocción en la cocina y terminar en el horno, ideal para gratinar, hornear o mantener caliente. Verifica que los mangos soporten la temperatura antes de introducirla en el horno. La tapa no está incluida, pero puede adquirirse por separado si el fabricante ofrece accesorios compatibles.
¿Cuánto dura una sartén de Acero Inoxidable? ¿Tiene garantía?
La durabilidad de la WMF Profi Sartén Profesional Acero Inoxidable Cromargan - 28 cm depende del uso y mantenimiento. Siguiendo las instrucciones de cuidado puede durar varios años. Consulta la garantía del fabricante para más detalles.
¿Tienes más preguntas?
Visita nuestra guía completa de sartenes saludables o compara con otras categorías como hierro fundido o acero inoxidable .
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